Resep Cara Memasak Sup Ayam Pedas

   Sup ayam pedas sangat digemari para keluarga dirumah.Sup Ayam Pedas lezat dan nikmat , cocok buat anda yang mempunyai selera rasa pedas. Bahan - bahan yang digunakan bisa anda cari di pasar tradisional maupun supermarket. untuk rasa pedas bisa anda kombinasi sendiri sesuai dengan selera anda.

Berikut cara membuat Sup Ayam Pedas :


Bahan : 

  • Fillet ayam 400 gram , potong seukuran dadu 
  • Wortel 100 gram , bentuk bunga
  • Makaroni 100 gram 
  • Kacang Polong 100 gram
  • Roti tawar 6 buah
  • Margarin 100 gram
  • Margarin 50 gram untuk menumis
  • Air 250 ml , untuk merebus makaroni
  • Kaldu ayam 600 ml


Bumbu :

  • Bawang Putih 3 siung , cincang
  • Bawang bombay 1/2 buah , iris tipis
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Saus sambal 100 gram
  • Saus tomat 50 gram
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 1 sdm


Cara Membuat : 

  1. Rebus air dan margarin hingga mendidih . Masukkan makaroni rebus hingga matang , angkat , tiriskan.
  2. Tumis bumbu dengan margarin hingga harum . Masukkan daging ayam , wortel , kacang polong , dan makaroni . Tambahkan kaldu ayam , masak hingga mendidih , angkat.
  3. Panggang roti hingga matang dan kering , sisihkan.
  4. Sajikan hangat beserta roti.


Semoga resep cara membuat Sup Ayam Pedas ala dapur sendiri bisa bermanfaat buat anda di rumah. Selamat mencoba.............